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阿慶師炒米粉
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阿發師澎湃台菜在家做旗魚米粉濃鮮香、蚵仔煎飄古早味
旗魚同樣抓醃後過油,再與香菇、金勾蝦、肉絲、紅蔥酥等炒香,所有配料與米粉一起煮湯即可。鮮美的米粉湯還有一祕密武器,就是以豬大骨汆燙去腥後熬煮的 ...
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