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在 客家炒米粉產品中有24篇Facebook貼文,粉絲數超過93萬的網紅料理123,也在其Facebook貼文中提到, 客家炒米粉-https://youtu.be/V9QOgRPRy1E 相信許多媽媽困擾就是 炒米粉很容易炒太乾或太軟爛 今天寶寶要教大家小秘訣 保證炒出來的米粉Q彈又好吃!...
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,傳統【什錦炒米粉】吸附多汁飽滿口口都是鮮甜!秘訣「燜後再炒」口感大提升! 「如何讓米粉更加Q彈不會乾澀難嚥?」 「照著做,保證讓你一口接一口!」 常買到的米粉料都很少嗎? 自己做想加什麼最豪邁啊! 🔔簡單哥小知識: ✨米粉在水中煮滾一分鐘,瀝起後燜在容器裡,要使用時再拿出烹調,會更Q彈! ⛱簡...
「客家炒米粉」的推薦目錄
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客家炒米粉 在 夏金剛 Shia,King-Kong Instagram 的最讚貼文
2020-05-10 20:09:57
#南村私廚 的眷村菜真是好吃,我帶了五次客人去吃,大家都讚不絕口,讓我好有面子啊! #毛澤東紅燒肉 #川味水煮牛 #富貴白斬雞 #甘鍋土豆 #清蒸臭豆腐 #醋溜高麗菜 #清炒時蔬 #客家小炒 #南村獅子頭 #客家炒米粉 #眷村炒餅...
客家炒米粉 在 王瑞瑤 Instagram 的最佳貼文
2021-08-20 02:45:15
客家炒米粉,在苗栗市水上人家看老闆炒米粉,自己炸的油蔥酥,來自尖山的粗條米粉,當然我也吃了炒米粉,水晶餃,炸豬血湯當早餐。...
客家炒米粉 在 Danny Wen 溫士凱 Instagram 的最讚貼文
2020-05-03 23:11:11
最療癒人心的溫舅媽客家炒米粉,哈哈哈,美味好吃,立冬全家歡聚,心情快樂的不得了啊~...
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客家炒米粉 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
2021-04-30 19:00:20傳統【什錦炒米粉】吸附多汁飽滿口口都是鮮甜!秘訣「燜後再炒」口感大提升!
「如何讓米粉更加Q彈不會乾澀難嚥?」
「照著做,保證讓你一口接一口!」
常買到的米粉料都很少嗎?
自己做想加什麼最豪邁啊!
🔔簡單哥小知識:
✨米粉在水中煮滾一分鐘,瀝起後燜在容器裡,要使用時再拿出烹調,會更Q彈!
⛱簡單哥小前置:蝦米預先使用米酒浸泡(食材內的米酒克數)
(今日份量:2人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉米粉 100 克
👉里肌肉 150克
👉高麗菜 200克
👉紅蔥頭 30克
👉乾香菇 10克
👉透抽 1隻
👉蝦米 15克
👉中芹 60克
👉蒜苗 100克
👉醬油 2大匙
👉米酒 2大匙
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
👉水 200毫升
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①肉絲、透抽各使用醬油、鹽巴、白胡椒醃製
②水滾後下米粉煮一分鐘後撈起上蓋燜一下
③冷油煉紅蔥頭油,變金黃色後濾起備用
④香菇跟蝦米炒香後,下蒜苗爆香
⑤香氣都出來後將食材推到一旁,下肉絲炒香
⑥將食材推到一旁,下透抽炒香,下中芹、高麗菜
⑦下醬油、米酒、香菇水、水、鹽巴、白胡椒調味
⑧剪開米粉後,將米粉放下去拌炒吸附湯汁
⑨最後加入紅蔥頭酥、蒜苗拌炒均勻即美味完成
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客家炒米粉 在 Wecook123 料理123 Youtube 的最佳解答
2021-02-22 17:00:25相信許多媽媽困擾就是
炒米粉很容易炒太乾或太軟爛
今天寶寶要教大家小秘訣
保證炒出來的米粉Q彈又好吃!
完整食譜:https://pse.is/3cqu2y
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#這個小秘訣學起來
#再也不怕吃米粉太乾容易噎到
客家炒米粉 在 料理123 Facebook 的最佳解答
客家炒米粉-https://youtu.be/V9QOgRPRy1E
相信許多媽媽困擾就是
炒米粉很容易炒太乾或太軟爛
今天寶寶要教大家小秘訣
保證炒出來的米粉Q彈又好吃!
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相信許多媽媽困擾就是
炒米粉很容易炒太乾或太軟爛
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邱寶郎 Jerry
#這個小秘訣學起來
#再也不怕吃米粉太乾容易噎到
客家炒米粉 在 山姆先生這一家 Facebook 的最佳貼文
本週的妞新聞圖文專欄-胖的都是爸爸😅
#坐月子 #月子餐 #懷孕 #生產 #新手媽媽
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