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關東關西飲食
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「和食」味道、作法大不同!關東・關西的6個飲食文化差異
雖然關東和關西的玉子燒看起來並沒有太大的不同,不過味道是相反的,喜歡重口味的關東使用醬油、味醂和砂糖調成甜味;喜歡清淡口味的關西則是利用高湯調味 ...
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