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關東關西壽喜燒
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https://books.google.com.tw/books?id=PdrFDwAAQBAJ&pg=PA36&lpg=PA36&dq=%E9%97%9C%E6%9D%B1%E9%97%9C%E8%A5%BF%E5%A3%BD%E5%96%9C%E7%87%92&source=bl&ots=4zowIb53fg&sig=ACfU3U38xic79Dx565c9bW3LnQ7ktkh6xw&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwiAlIesqYT7AhVrQfEDHX-WA18Q6AF6BQj1AhAD
京都美食ABC:A級華麗料理、B級國民美食、Café甜點,60間不容錯過的古都好味道
但不管怎麼說,壽喜燒這種料理,確實是發源於關西,一直到現在,關西人講到吃肉,首先想到的便是壽喜燒。關西與關東的壽喜燒的吃法也不一樣,最大的差異是,關東是將醬油、 ...
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