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【台南關廟】傳承第三代超過60年歷史｜日曬麵條更香 ... - 南人幫

『曬麵』利用陽光日曬達到殺菌及不需添加防腐劑就可以保存的效果，雖然現在科技可以利用室內烘乾麵條，但是就少了日曬後更香更Q的口感，所以老闆才堅持 ...

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