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長崎蛋糕蜂蜜蛋糕差別
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【深度日本】冠名カステラ正夯!滿地開花的日式蜂蜜蛋糕
傳統的長崎製程中並無添加蜂蜜,而是底部留有砂糖顆粒,隨著擺放時間不同,砂糖滲入蛋糕體比例不同,因而產生綿密或是鬆軟口感。雖說材料相當簡單,但經過 ...
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