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新手選修｜第一次用鑄鐵鍋就上手 - AICU

鑄鐵 鍋的優點 · 能同時一鍋煎煮，將精華盡溶其中。｜比如像是燉煮，先在鑄鐵鍋中熱油之後放入醃過的肉塊，先把肉汁封住煎香，接著再投入水和湯料，原本黏在 ...

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