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鑄鐵鍋超夯，但這5種料理不好煮～ - Heho健康

1.番茄醬汁：像番茄這類的酸性食物，可能會破壞已經做好養鍋程序（seasoning）的鑄鐵鍋，並且破壞鍋中調味料的風味。 · 2.紅酒燉肉：若用葡萄酒或醋烹調 ...

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