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如何正確使用、清潔琺瑯鑄鐵鍋(如： Le Creuset鍋)?

等鍋子冷卻之後，拿水裝滿到約一半的高度，讓水煮沸，讓其沸騰約2-3分鐘（鍋蓋不蓋上），關火。 用木湯匙刮除黏在鍋子裡的殘渣，將水倒掉，讓它自然風乾， ...

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