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鑄鐵鍋具使用方式、保養分享, LE CREUSET , Staub 可參考

新鍋養鍋篇鑄鐵鍋的外層都上了一層琺瑯，所以並不需要像傳統外觀黑漆漆的 ... 接著加入等比例的水並蓋上鍋蓋，等鍋內的水滾後即關小火，烹煮6~8分鐘 ...

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