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【養鍋】生鐵、熟鐵、鑄鐵鍋的差別？3招清洗最好 - 元氣網

鑄鐵鍋 則是保溫效果好，中小火即可達均勻加熱、烹飪效果，適用於瓦斯爐、黑金爐、電磁爐、烤箱，僅有微波爐不適用。鑄鐵鍋內外有上琺瑯，可防止生鏽也抗酸 ...

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