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想補鐵只能靠紅肉？這些植物性食物也能幫你補充鐵質！

多補充維生素C：有研究指出，若每餐增加50 毫克維生素C（與富含鐵質的食物同時食用），可提升3 至6 倍的鐵吸收。所以素食者在日常飲食中除了要攝取充分鐵 ...

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