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鍋子變黑原因
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鍋子變白不是掉漆!教你變回黑亮的方法 - 阿媽牌生鐵鍋
生鐵鍋開始自然吃油黑亮的油容易流失(釋放鐵離子),煮酸性食物如筍乾、蕃茄醬、鳳梨醬等會與鐵質結合油膜也會消耗 , 鍋子 會呈現較白顏色是自然現象。天然的食油層不像化學 ...
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