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聽說烤肉時鋁箔紙霧面朝外包覆食材 - 衛生福利部食品藥物管理署

解答： 聽說在燒烤時，將鋁箔紙霧面朝外地包覆食材，因為霧面吸光效果較亮面佳，所以食材會比較快烤熟，這是真的嗎？ 鋁箔紙因壓製過程，通常一面是亮 ...

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