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【閩南的滋味】戰地飲食的金門性| 萬宗綸 - 鳴人堂

菜單上五個字「戰地金門粥」格外吸引人。 ... 泡麵」也是戰地飲食，如同很受台灣人歡迎的韓國部隊鍋相似的做法，即使用泡麵這種簡便的食材烹調料理。

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