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【魚夫：食有魚】到金門吃廣東粥？ - 天下文化

金門廣東粥 在熬製白粥時，務使水米交融如乳汁狀，這粥水先置放大鍋中溫熱，客人來的時候，再舀上來加入肉丸、蛋、豬肝等配料，此於廣東人來說是一種「生滾粥」的做法， ...

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