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泡菜金針菇肉片::: 料理教室 - 壓力鍋,平底鍋,朝日調理器

第1步全能鍋適溫後放入洋蔥及金針菇略為翻炒（炒至洋蔥有點半透明），這個時候洋蔥的甜味才會出來。 第2步金針菇記得要先放喔！用溫度先將金針菇內的多醣體釋出！

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