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【蔬菜食譜】簡易奶油津白20分鐘煮出健康版上海名菜 - 香港01

奶油津白上，一般會有鹹鮮的金華火腿來調味，家中沒有的話，有人愛以火腿或煙肉 ... 注入清雞湯，滾起後將菜翻轉另一面，加蓋以中火煮8-10分鐘。

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