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好吃38： 採集日常，台灣滋味！醬料、香氣、食材、味型

4 5 海山醬山珍海味皆宜主要成分|醬油膏、糖、薑泥、番茄醬、味噌、辣椒粉等甘甜 ... 但郭宏甜辣醬徹表示在台菜的運用中,海山醬並不是獨立的沾醬,而是屬於配醬的角色。

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