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重慶酸辣湯底食譜
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一試成主顧!台北酸菜魚5間清單,「排隊名店、特色川菜
「酸菜魚」是來自重慶的名菜,主要以泡椒、辣椒及花椒調味,再加上高湯 ... 以泰式酸辣取代重慶川味,較為溫順的冬蔭公湯底,加上香茅、南薑、香茅、 ...
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