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里脊 肉片 料理
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嚴選好肉:超完美部位選購烹調全圖解
解凍方法:在準備料理的前一天,要先將密封好的冷凍肉移到冷藏室內,使其慢慢解凍。 ... 一般來說,活動量大的肌肉肉質口感會比較堅硬、粗糙,但這塊里脊肉被包裹在 ...
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