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什麼是酒？「釀造酒」與「蒸餾酒」的差別是什麼？

我去了中國與歐洲之後，發現高級酒的種類多半是蒸餾酒。高品質製成的蒸餾酒，能夠凝結留住原料的香氣與風味，經過幾年的沉睡之後，將成為風味更香醇的 ...

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