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釀酒原理
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三分鐘認識各種甜葡萄酒螞蟻人必看 - 蓓朵思葡萄酒
釀酒 的基本原理,就是酵母將酒中的糖分轉化為二氧化碳及酒精,大部分的酒中糖分,都被酵母發酵完畢,成為干型葡萄酒,喝起來不會有什麼甜味,而甜葡萄酒就是酒中還留有 ...
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