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白蘭地之製造與靜電熟成技術

發酵原理製造酒、醋、酒精、醬油、味噌及 ... 酒. 將釀造酒進行蒸餾所得之酒。此種酒通常會貯. 存於酒樽等中進行熟成，有時也會以香辛植物 ... 釀酒的生化學原理.

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