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釀酒: 米酒、紅麴酒、小米酒、高粱酒、水果酒、蔬菜酒 ... - 誠品

一碗糯米，就能釀成一瓶米酒；幾顆水果，也能釀成一瓶水果酒，釀酒沒有想像的困難。 太成熟的水果會發出一股發酵味道，這就是最初酒的來源。由於空氣中充滿酵母菌，當它與 ...

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