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釀造酒酒精濃度
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日本酒小教室Q&A:請問一下,日本梅酒哪裡不一樣?
釀造酒 :以水果或穀物等為原料發酵,酒精濃度多低於20度。 蒸餾酒:將釀造酒再經過蒸餾器蒸餾,酒精濃度多為25度以上。 再製酒:以釀造酒或蒸餾 ...
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