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【雞肉料理】宮保雞丁要加水？回鍋炒法鮮嫩不乾柴

宮保雞丁不但是經典川菜，流傳到各地還變換名稱，延伸出各種口味，例如辣子雞丁和醬爆雞丁，也是台灣熱炒店常見的菜色，古古。食分享「宮保」2字的 ...

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