你即將離開本站

並前往https://tnsychs.tainan.gov.tw/News_Content.aspx?n=12111&s=607047

何謂化學醬油？與釀造醬油有何不同？

以傳統的釀造醬油來說，係以植物性蛋白(如：大豆、黑豆)為主要原料，經浸泡、炊煮、接種菌種，培養3至7天形成麴，再混和一定量的鹽裝入甕。之後在自然環境下緩慢醱酵，藉由 ...

確定！ 回上一頁

查詢 「醬油」的人也找了：

  1. 醬油推薦
    2.
  2. 醬油英文
    3.
  3. 醬油做法
    4.
  4. 醬油品牌
    5.
  5. 台灣醬油排名
    6.
  6. 醬油介紹
    7.
  7. 醬油種類
    8.
  8. 醬油歷史
    9.