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醬油、蠔油、醬油膏、生老抽⋯到底有什麼不一樣？吃醬油會 ...

在香港、廣東一帶，醬油統稱為豉油，下面再細分成為生抽及老抽。 生抽相似於台灣的醬油，但味道較鹹，而且顏色也比較淡。而老抽則是生抽完成後，再多 ...

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