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家常熱炒「豆干炒肉絲」，鹹香下飯不油膩，帶便當超讚 - 阿慶師

豆干 肉絲最怕炒不入味，醬汁與豆干 ... 取一鍋子加入油下「肉絲、蒜碎、菜餔絲」，大火炒香後，加入「醬油膏、醬油、二砂糖、白胡椒粉、米酒」調味。

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