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廚房新鮮人: 燒.蒸.炒.燙.煮.滷.烤.煎 - 第 21 頁 - Google 圖書結果

把魚推到鍋邊,放入蔥段、薑片和大蒜煎香,再把魚推回鍋中,淋下酒和酱油煮滾, ... 適合紅燒的魚很多,例如黃魚、赤鲸(紅魚)、鱸魚、青衣、帶魚、尼羅紅魚、鱈魚、吳郭魚、 ...

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