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醬油滷吳郭魚
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眷村媽媽的廚房故事– 留住歷史的記憶
醬油 適量. 作法:. 分別將五花肉、雞肉汆燙,待血水及腥味去除後,依序將豬五花、 ... 吳郭魚). 蒜頭半碗. 辣椒適量. 薑適量. 糖適量. 水適量. 米酒適量. 醬油適量.
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