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醬油湯底烏冬
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紅楓粉櫻古意漫遊一一京阪神關西(18-19年版)
麺闘庵利用豆腐包烏冬,並用菜紮起來,成為像「巾着」的樣子,把菜式名為「巾着きつれ」,用醬油做湯底。店家還提供咖喱湯底的選擇(「カレー巾着」,¥1,000,HK$70), ...
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「醬油湯底烏冬」
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