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【台灣老店】父子突圍守百年醇香 丸莊醬油 - 鏡週刊

雲林西螺因日照長、水質好，適合釀造黑豆醬油，而被封為醬油王國。其中歷史最悠久的丸莊，百年來遵循古法，手工釀造，董事長莊英堯更將黑豆醬油提升到 ...

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