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EP223-【在地文化】鹹鹹的台灣醬油歷史- 石川文學館| SoundOn

台灣早期能吃上一碗豬油拌飯就是人間極品，而一碗豬油拌飯的精華就是醬油。與黃豆製成的日本醬油相比，用黑豆做的台灣醬油比較鹹，日本則是較甘甜； ...

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