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醬油怎麼做的？ 食藥署：需標示速成、水解、釀造... - 自由時報

醬油 是民生必需品，但許多醬油製程資訊不明，衛福部今天公告「包裝醬油製程標示規定」，規定需標示「速成」、「水解」、「混合（調合）」或「釀造」 ...

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