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醣類食物
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瞭解你吃的食物含的是「醣」還是「糖」? | Stella 的生活營養學
碳水化合物(或簡稱醣類)依結構可分為四大類:單醣、雙醣、寡醣和多醣。 • 單醣是最小單位的糖,其中最常見的包括葡萄糖、果糖和半乳糖. • 雙醣由 ...
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