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「糖」與「醣」怎麼分？ 影響血糖起伏變化最大的是它

張斯蘭強調，糖尿病患者一定要避免高「糖」食物攝取，以免血糖突然上升很難控制。「醣」類食物就要視狀況，平時如果能吃低升糖指數（低GI）食物，例如五穀 ...

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