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解冻肉时，用水泡还是用醋泡？原来都是错的，难怪肉质口感差 ...

还有朋友认为用清水，盐水或醋浸泡的方法解冻也很快速，其实不然，这从根本上破坏了肉质的口感。用水解冻的肉品，常常外面已经解冻，但里面的肉还没有 ...

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