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#1解凍肉時，用水泡還是用醋泡？原來都是錯的，難怪肉質口感差 ...
還有朋友認為用清水，鹽水或醋浸泡的方法解凍也很快速，其實不然，這從根本上破壞了肉質的口感。用水解凍的肉品，常常外面已經解凍，但裡面的肉還沒有融化 ...
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#2〔白醋解凍謠言〕相關標籤文章第1頁 - 綠色工廠
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#3還在用錯誤方式解凍肉？ 3招教你快速降溫- 生活- 中時新聞網
你可能也曾試過「流水解凍法」，藉由流動的自來水沖洗解凍肉品，雖然這方法的確可行，口感也較易保住，但缺點就是解凍速度慢，而且不環保。更別提用「醋」 ...
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#4解凍肉時馬上用水泡是大錯！大廚教你一招肉解凍乾淨還去腥
然後在凍肉表面倒上一些白醋，白醋不但可以起到殺菌的作用，而且還可以去除豬肉上面的一些腥味，並且還能軟化冷凍的豬肉。
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#5無論解凍什麼肉，不能只加鹽！老師傅教的「絕招」 - 讀讀
【做法】：先將醋、食鹽放入到冷水中，然後放入凍豬肉，大概6分鐘後，豬肉就解凍了，解凍時，常溫解凍就行，不需要任何處理。 【醋解凍肉的原理】：醋中 ...
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#6不管解凍什麼肉，萬萬不能只加鹽！ - 壹讀
一公斤豬肉相當於5毫升醋，而肉吃起來會很酸，影響肉的味道。 2。解凍肉時，只能放冷水。如果把冷凍肉浸泡在熱水中，肉中的纖維會發生變化， ...
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#7給魚解凍，水裡放醋還是放鹽泡？都不對！只需一招 - 今天頭條
但是魚肉和其他水產品一樣，存放在冰箱裡的時間如果太長，取出來解凍不僅困難，解凍以後的口感，也是變得又腥又柴，而今天說的就是給魚解凍，水裡放醋 ...
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#8冷藏解凍牛肉- 康健雜誌
雞、豬、牛肉是重要的蛋白質來源，但網路上許多肉品謠言，看了令人生畏。究竟肉還能不能吃？該怎麼選、怎麼吃？ 小心「瘦肉精」！如何聰明 ...
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#9【解凍醋】給魚解凍，水裡放醋還是放鹽... +1 | 健康跟著走
只需一招，魚肉嫩還...2020年7月15日— 一般人解凍都會選擇直接用開水或者溫水泡著，並且還會加入醋或者是食鹽輔助解凍。醋和食鹽都是有助於解凍的，但是經過醋或者鹽浸泡後 ...
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#10不管解冻什么鱼，用水泡就外行了，教你一招，比活鱼都新鲜
一起来看一看，我是怎么去解冻鱼的吧。 一、准备食盐白醋水. 在对冻鱼进行解冻的时候，我们要先准备一个干净的杯子，然后往杯子中 ...
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#11最忌直接用水泡！學會這2招，快速解凍，口感鮮還營養 - 樂食
想快速解凍肉，只用清水泡是不行的，比如加點“輔助劑”。準備一盆清水，加入適量食鹽、白醋，把凍肉用保鮮袋或塑料袋裝起來，放進水里浸泡。這 ...
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#12关于新型肺炎的奇葩谣言# 熏白醋、吃大蒜、香油滴鼻孔 - 金羊网
关于新型肺炎的奇葩谣言# 熏白醋、吃大蒜、香油滴鼻孔、吃辣椒…甚至今天还传出了“猪崽开口说人话，告诉大家吃9个鸡蛋就能预防肺炎”的传奇 ...
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#13丝袜用白醋洗或者在冰箱冷藏解冻真的可以提高寿命吗? - 知乎
谣言 ，冷冻并不会改变丝袜的分子结构。这里有新闻报道实验室测试结果：全民实验室：丝袜“冷冻”后更耐穿…
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#1410分钟冻鱼快速解冻法：加盐（泡醋解冻20分钟） - 探秘志
醋的主要成分为醋酸，而醋酸的酸性极强，甚至比许多酸性物质强上不少。醋酸与水融合在一起，能够有效使水的凝固点降低，由此鱼解冻的速度也会加快。 二、 ...
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#15玻璃结冰怎么快速解冻 - 抖音
抖音为你提供玻璃结冰怎么快速解冻、玻璃水结冰了怎么快速解冻、如何让结冰的 ... 分钟解冻，去腥味营养不流失#生活妙招#小知识#解冻#冻肉#肉#白醋.
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#24醋（调味品）_百度百科
醋（Vinegar）是中国各大菜系中传统的调味品。醋消肿，据现有文字记载，中国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋，东方醋起源于 ... 此法同样适宜于冻鱼的解冻。
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#30盐炸牛肉怎么做 - 第1页- 抖音
我用的是前几天买的牛肉，取出用盐和白醋解冻，是刚刚学到的解冻方法，10分钟就可以切片。2、切好的牛肉片用适量盐、酱油、料酒、白糖、味精、葱、姜腌制半个小时 ...
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#34雞蛋、鮮奶不能放冰箱門？東西亂放當心「冰箱腹瀉症」！ - 食力
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#36【影片】氣炸紅燒乳鴿【老娘的草根飯堂】 - Yahoo奇摩運動
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#38还在为怎样快速解冻鱼苦恼嘛？学了这方法
再就是解冻家里过年过节，常常会有亲戚朋友会送鱼来，钟钟一般当天没吃的 ... 取一个大盆，加入半盆水，加入20毫升白醋，搅拌均匀，把需要解冻的鱼放 ...
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#42冷藏｜相關文章 - 元氣網- 聯合報
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#44食品標示法規手冊
包裝食用醋標示規定. ... 散播有關食品安全之謠言或不實訊息，足生損害於公眾或他人者， ... A7：倘僅單純壓型，不會使肉塊黏著組合，且經解凍後可恢復肉品原形，.
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#45【2023最新】十大微波爐推薦排行榜 - mybest
不論是解凍或是加熱，有時候總是難以掌握火候及時長，而這款智慧型的烘烤微波爐 ... A：在微波爐剛問世的初期，曾流傳微波加熱會導致癌變的說法，目前已被證實為謠言。
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#49加点盐就能解决的事，你竟然花了那么多冤枉钱！ - 温州新闻
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#50错用了很多年才知道，这些习以为常的“家居行为”，竟然是错误的
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