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醉雞做法電鍋
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用「電鍋」15分鐘,完成經典年菜「無骨紹興醉雞」,祕訣在...
1.雞腿洗淨擦乾,用米酒、鹽、花椒粉、白胡椒粉兩面抹勻。 2.將雞腿放在錫箔紙上,皮向下,將錫箔紙連同雞腿用力捲起。 3.用牙籤將錫箔紙刺數個小洞,入電 ...
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