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冰冰好料理專屬小窩::98/6/23(二)就醬做最便宜第8彈 自己醃薑 ...

豆醬醃薑作法：. 1. 子薑芽去粗皮後剝小塊，加入鹽拌勻，放置半天脫水軟化。 2. 將軟化後的子薑芽撈出，用大量涼開水浸泡約1小時去鹹，再將子薑芽晾乾 ...

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