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同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家，也在其Youtube影片中提到，★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 冬吃蘿蔔夏吃薑，嫩薑又稱子薑、新薑，指新鮮帶嫩芽的薑，一般在初夏到秋季之間販賣5、6月剛上市特別美味鮮嫩。 嫩薑剛上市的時候，拿來做醃薑最好，在梅雨天吃，能去除身體裡的濕氣。到了夏天沒胃口，吃上幾片還能刺...
醃薑片 在 JK輕攝影? 台中美食丨彰化美食丨美食攝影 Instagram 的最佳貼文
2021-09-10 21:47:22
腸在這裡 #經典貳號 ɴᴛ.160 糯米腸/味噌燒肉/香腸 糯米腸外皮微微酥脆有口感，糯米非常飽滿，裡面有有添加花生，增添香氣與口感，味道非常好吃。香腸醃製的味道非常好，紮實而美味，香腸香氣十足十分美味，是印象中美味的香腸。 味增燒肉帶著味增的香氣與味道，而燒肉是帶有軟骨的部位，咀嚼後味道脆口，...
醃薑片 在 Jeff Wang 王建復 Instagram 的最佳貼文
2021-08-16 22:15:13
----孤獨的美食家 PS Sake Bar x 游壽司---- 客座料理長番外篇 清酒九州蔥花鮪魚鐵火丼 特選日本九州直送黑鮪魚，搭上清爽開胃的漬物及酪梨，還有鮮美的鮭魚卵畫龍點睛，處處都展現著游壽司對料理的細心與堅持。 PS SAKE BAR這次聯手日料名店”游壽司”料理長aka主理人”阿部...
醃薑片 在 愛吃痣_欸今天吃？ 高雄✿台中美食 Instagram 的最佳解答
2021-09-16 10:38:13
🅺🅰🅾🅷🆂🅸🆄🅽🅶 | 高雄#前鎮區 | 誘人的蒲燒鰻魚飯VS鰻魚玉子燒～鰻魚愛好者快收藏！ ✔︎ 北海道干貝丼 $360 ✔︎ 蒲燒鰻魚飯 $350 ✔︎ 隱藏版-鰻魚玉子燒 $150 - 👈🏻左滑看菜單 - 前不久有分享過這家Google評論4.5星的蝸牛壽司 上一篇分享的都是以生食為主～～ 尤...
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醃薑片 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文
2021-07-01 19:00:13★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！
🌸食譜：
冬吃蘿蔔夏吃薑，嫩薑又稱子薑、新薑，指新鮮帶嫩芽的薑，一般在初夏到秋季之間販賣5、6月剛上市特別美味鮮嫩。
嫩薑剛上市的時候，拿來做醃薑最好，在梅雨天吃，能去除身體裡的濕氣。到了夏天沒胃口，吃上幾片還能刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃腸蠕動，增進食欲、助消化。 疫情期間多吃些有益健康的辛香料，好處相當多，適量的食用辛香料有助於提升生病者或年老者的食慾以保持營養均衡。但也不比過頭，均衡飲食，才是王道喔！
一起來做「醃嫩薑」吧～
📌詳細文字食譜🔗
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👩🏻🍳 食材 Recipes
嫩薑1斤
白紗糖或冰糖打細100克
米醋100克
雪碧200克
白化梅6-7顆
紫蘇葉數片
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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醃薑片 在 Facebook 的最佳貼文
----孤獨的美食家 PS Sake Bar x 游壽司----
客座料理長番外篇 清酒九州蔥花鮪魚鐵火丼
特選日本九州直送黑鮪魚，搭上清爽開胃的漬物及酪梨，還有鮮美的鮭魚卵畫龍點睛，處處都展現著游壽司對料理的細心與堅持。
PS SAKE BAR這次聯手日料名店”游壽司”料理長aka主理人”阿部拉”及自家唎酒師Aura推出清酒鐵火丼組合，搭配紅色系精緻風呂敷包裝，代表著PS Sake Bar與游壽司對每位顧客的熱情與用心，在解封前夕，為大家準備日本直達的鮪魚與杯酒，一同為東奧健兒加油打氣！
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【清酒九州蔥花鮪魚鐵火丼小酌組合 $1,080】
*九州蔥花鮪魚鐵火丼
日本黑鮪魚/鮪魚泥/鮭魚卵/酪梨/醋飯
玉子燒/醃蘿蔔/醃薑片
*PS 特選杯酒一款 （二擇一）
頑固者 本釀造 180ml
鶴齡 特別純米 180ml
*專屬風呂敷一件
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【清酒九州蔥花鮪魚鐵火丼微醺組合 $1,380】🔥
*九州蔥花鮪魚鐵火丼
日本黑鮪魚/鮪魚泥/鮭魚卵/酪梨/醋飯
玉子燒/醃蘿蔔/醃薑片
*PS 特選杯酒兩款
頑固者 本釀造 180ml
鶴齡 特別純米 180ml
*專屬風呂敷一件
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訂購方式：
*預定制，每日21:00前來電或私訊訂購
*可於週二至週六，12:00/18:30來店親取或專人配送
（週日/一公休）
*大台北地區運費一口價$200（偏遠地區另計）
*為確保食材最佳狀態請準時取餐
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在家免出門，美味進家門
https://reurl.cc/mLlEdA
非常時期防疫優惠
外帶外送專線：02-2750-5778
外帶外送時間：(一)~(六)12:00-21:00
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醃薑片 在 JKC-Photography Facebook 的最佳解答
義崎丼 火燄牛肉丼飯 太平旗艦店
#日式唐揚雞丼 ɴᴛ.170
日式唐揚雞炸得外皮酥脆好吃，一口咬開，內裡的雞肉柔軟多汁，味道非常好吃，屬於我喜歡的唐楊炸雞，另外小菜是醃薑片和醃蘿蔔，還有高麗菜絲，醃製的味道不錯，整體搭配起來味道滿不錯的。
而味噌湯味道頗濃郁鮮明，裡面加有滿多的柴魚片和豆腐，讓人非常滿意。
#勇士海鮮鍋 ɴᴛ.320
火鍋湯底非常好吃，有著大量的蔬菜和火鍋料，從豆皮高麗菜一直到鑫鑫腸、金針菇、豆腐、甜不辣、貢丸、蟹肉風味棒，基本上囊括了平時想的到的所有火鍋料，
而海鮮盤上的魚肉非常新鮮，放入鍋中川燙至熟後，入口咀嚼可以吃到魚肉的鮮甜滋味，整體非常好吃。
另外盤上的魷魚、蝦子、蛤蜊和九孔等海鮮也非常的好吃，煮熟之後可以吃到明顯海鮮味，讓人頗為享受。
來到這邊覺得還滿划算的，可以吃到丼飯和鍋物，有種雙重享受的感覺，另外是以基本價位一百多元來說，就可以享受到自助吧吃到飽，有冰淇淋和飲料，另外還有烤土司可以抹上巧克力醬、果醬來吃，就覺得非常滿足。
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📷相機:canon 90D
👁鏡頭:sigma17-50mm F2.8 EX DC OS HSM
🚘地點:台中市太平區新福路757號
⏰時間:2021.03.12
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IG搶先看 https://www.instagram.com/jackchen718/
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醃薑片 在 NYDeTour Facebook 的最讚貼文
疫情期間雖然已經開放餐廳戶外用餐，外帶外送更是一直沒有完全禁止，不過我一直沒有去買生魚片握壽司之類的食物來吃，就是擔心這種生的食物不能當下吃的話，會比較不新鮮。
不過最近被別人的照片燒到，知道在Queens的College Point那邊有個台灣人經營，專做外燴的日本料理餐廳(NYC Palate Sushi Express)有超佛心價格的生魚片握壽司的套餐外賣。週末和朋友一起去嚐鮮，兩個人點了雙人套餐，共有十個握壽司，十三片肥美的生魚片和兩條壽司捲，加上一盒醃薑片和一盒海帶絲，這樣只要四十元！然後wasabi 就直接給你一條，而且味道超嗆，很夠意思。為了確保食物新鮮，在大餐盒上還放了一包碎冰「冰鎮」，讓人感覺安心！
生魚片真的很新鮮甘甜，吃得蠻過癮的。他們大部份是外帶，因為生意相當好，一定要先電話訂餐，之後再去拿比較方便。
電話：(203)909-8888。
地址：1818 College Point Blvd, College Point, www.nyccater.com
如果對生魚片，握壽司有craving，很推薦買他們家的各種套餐。😋