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醃過的肉可以放多久
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很多人相信用鹽醃製或密封食品,可以不需要冰箱保存
林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海補充表示,對於台灣來說,醃製肉品有時會擺放硝酸鹽或硝酸鈉,協助抑制微生物滋生並增加保存時間。雖然有致癌疑慮,但 ...
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「醃過的肉可以放多久」
的人也找了:
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