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醃過的肉冷凍
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https://www.epochtimes.com/b5/20/8/27/n12362058.htm
肉類怎樣保存最安心?7招完整保美味不變質| 冷凍| 冷藏| 血水
用醬油、味醂或米酒等調味料將肉品醃漬後再冷藏保存,不僅方便調理,也能避免雜菌孳生,延長保存期限。醃過的肉也適合放入冷凍庫,例如保存期限短的絞肉, ...
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