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醃製食品
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食品微生物報告蔬菜醃製品
食品 微生物報告 蔬菜醃製品. 指導老師:黃顯宗 老師. 系級:微生物系三年級. 報告者:張群岳. 組員:王惠宣.陳冠廷. 簡介. 爲什麼要製作醃製蔬菜? 蔬菜醃製可以延長貯藏期.
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