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醃製食品
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醃漬物若吃得對可助清腸胃 - 健康嗎
1. 有利腸胃醃漬產品可分發酵和無發酵,未經發酵的醃漬物如鹽漬青瓜、菜心等,醃製至蔬菜入味,就能直接食用。但像味噌、豆腐乳、韓式泡菜等經發酵的食品 ...
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