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醃蘿蔔 比例
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日式檸香醃蘿蔔的詳細做法 - 大廚網
1白蘿蔔切片,先用鹽抓蘿蔔片,然後醃製10分鐘左右,逼出蘿蔔味,然後水倒掉,蘿蔔清洗待用。 2罐子裡加糖/醋/鹽比例為小勺大小10:3:2。勺, 再取新鮮檸檬和橙 ...
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