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好吃38： 採集日常，台灣滋味！醬料、香氣、食材、味型

梅花肉加入蒜頭、二砂、紅糟,與少許醬油、米酒、清水,揉勻後醃漬一夜。 ... 主材料鱸魚 1 尾乾香菇 3-4 朵蒜頭 4-5 瓣金針約10 朵桶筍絲少許辣椒 1 根 3 黑木耳乾1 朵 ...

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