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醃蒜頭辣椒
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好味大過天——變綠的醃蒜頭 - 頭條日報
這位名人依傳統比例,一斤子薑用一公升白醋配冰糖,但他嫌子薑的辣勁不足,剁碎辣椒仔放一小撮入去,但又不想酸薑得個酸字和辣字,決定加入適量蒜頭,令浸 ...
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